BATULICIN – Perayaan Hari Jadi ke-22 Kabupaten Tanah Bumbu berlangsung dengan penuh kehangatan melalui sajian kuliner nusantara yang melibatkan seluruh Satuan Kerja Perangkat Daerah (SKPD) dan pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) setempat, pada Selasa (8/4/2025).
Rangkaian acara peringatan ini dimulai dengan upacara yang digelar di halaman Kantor Bupati di Batulicin, diikuti dengan jamuan makanan yang memamerkan beragam hidangan khas Indonesia di berbagai stan yang disiapkan oleh SKPD. Setiap stan menampilkan keunikan budaya dan kuliner khas daerah Tanah Bumbu, menjadikan acara semakin semarak.
Usai mengikuti upacara, Bupati Andi Rudi Latif (Bang Arul) langsung meninjau stan kuliner dan mencicipi beberapa sajian khas yang disajikan. Ia juga menyapa para pegawai dan peserta di lokasi acara serta memberikan apresiasi atas sinergi seluruh SKPD dalam memeriahkan momen bersejarah ini.
Selain sebagai bagian dari perayaan, kegiatan kuliner ini juga bertujuan untuk mempromosikan makanan khas dan produk olahan daerah yang dihasilkan oleh masyarakat setempat. Ibu Fitri, perwakilan dari Dinas PUPR Tanah Bumbu, menjelaskan bahwa mereka menyajikan hidangan khas Bugis Makassar, seperti coto dan konro, yang menjadi salah satu sajian unik yang memperkaya keberagaman kuliner nusantara di Tanah Bumbu.
Bupati Bang Arul mengungkapkan rasa bangganya atas keragaman sajian yang disiapkan, yang mencerminkan semangat kebersamaan dan harmoni budaya di Kabupaten Tanah Bumbu. “Jamuan kuliner ini tidak hanya memeriahkan Hari Jadi, tetapi juga menjadi sarana promosi produk daerah yang mendukung ekonomi kreatif dan pariwisata,” ujar Bang Arul.
Semangat kebersamaan yang tercermin dalam perayaan ini juga menegaskan kekayaan budaya Tanah Bumbu serta potensi kuliner lokal yang dapat memperluas akses pasar bagi UMKM. Hari Jadi ke-22 ini menjadi simbol kolaborasi dan langkah menuju Kabupaten Tanah Bumbu yang lebih maju, makmur, dan beradab.